為發(fā)揚團餐行業(yè)工匠精神，提升我司餐飲服務(wù)人員專業(yè)技能水平，由金勺子食品集團主辦的2025金勺子杯餐飲服務(wù)技能競賽于5月24日成功舉辦。本次競賽以“以賽強技·競顯身手”為主題，吸引了百余名職工同臺競技，通過食材分揀、凈菜加工、基本刀工、接待服務(wù)等四大核心項目的激烈角逐，全面展現(xiàn)了我司職工團餐綜合性服務(wù)的職業(yè)素養(yǎng)與創(chuàng)新活力。
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在五一勞動節(jié)來臨之際，為豐富職工文化生活，增強團隊凝聚力，同時深化職工對企業(yè)業(yè)務(wù)的認知，金勺子食品集團總部于2025年4月29日舉辦了“五一食材造趣節(jié)”趣味競賽活動。本次活動以食材為主題，通過五感挑戰(zhàn)的互動形式，讓職工感受勞動與創(chuàng)造的快樂，提前歡度佳節(jié)。
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本次盛會誠邀了許多行業(yè)專家學(xué)者、企業(yè)代表蒞臨現(xiàn)場，金勺子食品集團總部運營督導(dǎo)總監(jiān)黎卓慧、品牌高級經(jīng)理羅志根應(yīng)邀出席，參與主論壇和多場次相關(guān)主題分論壇，涵蓋團餐企業(yè)領(lǐng)袖、食堂檔口、食堂規(guī)劃設(shè)計、學(xué)生營養(yǎng)餐、餐飲供應(yīng)鏈、凈菜等熱門話題，同行業(yè)人士進行深度交流與思想碰撞。在博覽會榮譽盛典上，金勺子食品集團憑借卓越的服務(wù)品質(zhì)與行業(yè)貢獻，榮獲“2025團餐服務(wù)百強企業(yè)”榜單。同時，金勺子食品集團董事長黃金盾以其前瞻性的戰(zhàn)略眼光和卓越的領(lǐng)導(dǎo)力，再度獲評“2025團餐服務(wù)優(yōu)秀青年企業(yè)家”稱號，彰顯了金勺子食品集團在行業(yè)中的重要地位。
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據(jù)《中共中央社會工作部》報道，近日金勺子食品集團聯(lián)合廣州市天河區(qū)來穗人員服務(wù)示范中心、廣州銀行、天河區(qū)社會組織高質(zhì)量發(fā)展基地、前進街道社會工作服務(wù)站等機構(gòu)，共同發(fā)起“困境群體關(guān)愛公益行動”，為孤寡獨居老人、困境兒童及新就業(yè)群體等30戶困難家庭送去暖心服務(wù)，以實際行動踐行企業(yè)社會責(zé)任。
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為了讓更多人了解減脂輕食餐的益處，金勺子團餐根據(jù)門店實際情況嘗試設(shè)計“階段性菜單”，推介“低卡套餐”“高蛋白套餐”“素食套餐”“控糖套餐”等，幫助職工合理規(guī)劃飲食，建立健康飲食習(xí)慣，控制飲食整體量和脂肪攝入，從飲食的角度控制體重，促進健康減重，為大家的健康生活保駕護航。
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廣州地區(qū)知名現(xiàn)炒快餐連鎖品牌“有谷氣”，其食材由金勺子食品集團旗下的金勺子生鮮免洗凈菜供應(yīng)，金勺子高品質(zhì)凈菜是專注于供應(yīng)B端的粵字號農(nóng)業(yè)品牌，擁有“夠快、夠鮮、夠量”亮點特性，為各大社餐連鎖、團餐企業(yè)提供高效、安全、標(biāo)準(zhǔn)化的食材解決方案。下面我們來簡單解剖金勺子免洗凈菜如何提升“有谷氣”快炒品牌門店的
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3月28日，金勺子團餐318門店迎來了職工食堂2025春季廚藝技能競賽。此次競賽的宗旨是激發(fā)廚師團隊對菜品創(chuàng)新的激情，推動職工食堂的整體出品質(zhì)量進一步提升，從而全面提升餐飲服務(wù)水平。競賽當(dāng)天，來自金勺子團餐318門店廚師們各展其能。比賽項目豐富多樣，包括創(chuàng)意菜品制作、傳統(tǒng)菜品烹飪以及面點制作等多個方面。參賽廚師們
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取之于社會，回饋于社會。金勺子食品集團始終以實際行動踐行企業(yè)社會責(zé)任，關(guān)愛弱勢群體，傳遞溫暖與希望。在雷鋒月積極響應(yīng)雷鋒精神的號召，開展了一系列公益服務(wù)活動，彰顯金勺子人的愛心與擔(dān)當(dāng)。
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