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廣州佛山食材配送：分析農(nóng)產(chǎn)品配送的特點(diǎn)

發(fā)布時(shí)間： 2022-07-14 09:17:44 關(guān)注：3155

廣州佛山食材配送有什么特點(diǎn)？農(nóng)產(chǎn)品配送具有鮮活性、地域性、季節(jié)性等特點(diǎn)，農(nóng)產(chǎn)品作為人們?nèi)粘Ｉ畹谋匦杵?，還具有剛性需求，彈性小等特點(diǎn)。今天廣州佛山食材配送供應(yīng)商給大家介紹一下農(nóng)產(chǎn)品配送行業(yè)的特點(diǎn)。

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1.廣州佛山食材配送物流量大，配送對(duì)象豐富

生鮮農(nóng)產(chǎn)品種類(lèi)繁多，根據(jù)不同產(chǎn)品的特點(diǎn)，基本分為水產(chǎn)品、果蔬、肉類(lèi)、蛋禽類(lèi)等。由于我國(guó)人口眾多，農(nóng)產(chǎn)品的需求量和交易量處于領(lǐng)先地位。

2.廣州佛山食材配送損失大、食品安全問(wèn)題突出

由于農(nóng)產(chǎn)品易腐爛，在流通和儲(chǔ)存過(guò)程中的損失比較大。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)果蔬農(nóng)產(chǎn)品在流通過(guò)程中的損失率在25%-35%之間，而發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品的損失率普遍在5%以下。其中，美國(guó)蔬菜水果在物流環(huán)節(jié)的損失率僅為1%左右。

3. 廣州佛山食材配送嚴(yán)格的時(shí)間限制和季節(jié)性

如果生鮮農(nóng)產(chǎn)品的交貨時(shí)間超時(shí)，會(huì)導(dǎo)致貨物腐爛或變質(zhì)，降低貨物的價(jià)值。因此，農(nóng)產(chǎn)品的交付必須保證時(shí)效性。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)季節(jié)性強(qiáng)，如果生鮮農(nóng)產(chǎn)品上市后短時(shí)間內(nèi)難以保證時(shí)效，市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)會(huì)比較大。

基于以上特點(diǎn)，選擇一家靠譜的配送企業(yè)至關(guān)重要。廣州佛山食材配送供應(yīng)商：中膳金勺子是一家專(zhuān)業(yè)的佛山食材配送企業(yè)，擁有自營(yíng)的蔬菜基地，并且還構(gòu)建了生鮮供應(yīng)體系。佛山中膳金勺子可以根據(jù)生鮮產(chǎn)品的特點(diǎn)，對(duì)生鮮產(chǎn)品進(jìn)行系統(tǒng)管理，對(duì)于配送的各個(gè)環(huán)節(jié)，可以實(shí)現(xiàn)流程自動(dòng)化，解決生鮮配送困難的問(wèn)題。