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團(tuán)餐服務(wù)有哪些特征

發(fā)布時間 : 2022-09-08 09:58:41 關(guān)注:3480

當(dāng)前不少企業(yè)在餐飲等方面進(jìn)行相關(guān)福利投資,這一舉動導(dǎo)致企業(yè)團(tuán)餐餐食標(biāo)準(zhǔn)更高,餐飲服務(wù)商補(bǔ)貼更多。因此,企業(yè)團(tuán)餐市場一直是團(tuán)餐企業(yè)眼中的“香餑餑”,那么,團(tuán)餐服務(wù)有哪些特點(diǎn)呢?


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顧名思義,團(tuán)餐就是為政府機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、學(xué)校、大型企業(yè)等單位的員工提供固定場所的團(tuán)餐。


團(tuán)餐性主要是指團(tuán)餐服務(wù)面向事業(yè)單位員工、師生等人群。高密度集中人口帶來的需求也相對集中,表現(xiàn)為工作餐、員工餐等多種形式。近年來,在巨大的工作餐需求帶動下,大型企業(yè)和政府機(jī)構(gòu)的食堂外包,也成為團(tuán)餐市場上炙手可熱的“金元寶”,極受市場歡迎。


聚集性是指團(tuán)餐服務(wù)對象長期在固定地點(diǎn)就餐,政府、事業(yè)單位的職工食堂、企業(yè)所在商業(yè)大廈的餐廳均屬于該類,單位為員工提供規(guī)范的就餐服務(wù)和良好舒適的就餐環(huán)境。員工就餐變成了一種享受和休息,提高了工作和生活的質(zhì)量,讓員工從心底產(chǎn)生到對單位的歸屬感。


定時性是指團(tuán)餐服務(wù)的時段是相對固定的。每天以午餐和晚餐為主,時間段多為1-2小時。團(tuán)餐供應(yīng)商要在有限的時間完成快速分批和供給工作,需要形成一定的規(guī)模經(jīng)濟(jì),還要注意避免鋪張浪費(fèi),走集約化發(fā)展路線。


如今,企業(yè)團(tuán)餐時代已經(jīng)到來,企業(yè)更加追求一家專業(yè)的團(tuán)餐服務(wù)商。團(tuán)餐服務(wù)商可以根據(jù)團(tuán)餐的特點(diǎn),在提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時,降低成本與提高效率。而中膳金勺子可以做到這一點(diǎn),我們專注團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?余載,能夠為您打造全?位、專業(yè)化、個性化的后勤餐飲解決?案,實現(xiàn)互惠共贏!




標(biāo)簽: 團(tuán)餐服務(wù) 廣東中膳金勺子 食堂承包
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